• GELATINA DE WAKAME CON SALSA DE YEMA DE HUEVO Y VINAGRE
• CALABAZA GRATINADA
• SUNOMONO DE KANIKAMA
• TEMPURA DE CALAMAR CON CHAMOY Y NORI
• ESPARRAGO ENVUELTO EN TOCINO ASADO
• ANCHOA CON MANTEQUILLA
SOPA
• TAMAGOTOFU CON ESPINACA Y RODAJA DE LIMON
SASHIMI
• HAMACHI CORTE FINO
SUSHI
• MINI CHIRASHI SUSHI CON ATUN, PULPO,IKURA, HOJA DE HUEVO, PEPINO Y JENGIBRE
Mariscos
• SALMON EMPAPELADO CON TOFU Y CEBOLLA
Mariscos
• EBI FURAI
POSTRE
• MOUSSE DE MANGO CON TAPIOCA Y LECHE DE COCO
SYOKADO ABRIL - JUNIO
• SUNOMONO DE PEPINO Y KANIKAMA
• HARUMAKI DE VERDURA FRITO
• TAMAGOYAKI
• CALABAZA GRATINADA, CAMARON Y PEPINO
• ROLLO DE ATUN CON AGUACATE
• SASHIMI DE SALMON
• KAKIAGUE CON ZANAHORIA Y GOBO
• CARNE DE RES ENVUELTO EN TOCINO EMPANIZADO
