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Pescado blanco al vapor (tibio) con wakame y salsa soya con limón
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Chikuwa rellena de pepino, camarón cocido sabor soya con jengibre, berenjena frita con salsa miso negro, satoimo cocido y callo de hacha con masago
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Nieve de limón con gelatina de té negro y con galleta oreo frita
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