• ENSALADA DE PAPA CON MACARELA FLAMEADA
• CALLO CON BETABEL
• TEMPURA DE RENKON Y CAMARON
• BROCHETA DE PASTA CON JITOMATE CHERRY Y ACEITUNA NEGRA
SOPA
• OSUMASHI CON TAMAGOYAKI CON ANGUILA Y ESPINACA
SASHIMI
• TARTARA DE SALMON Y AGUACATE SABOR MISO
SUSHI
• BOCADILLO DE ATUN
Mariscos
• YANAGAWA DE ANGUILA
CARNE
• POLLO CAPEADO CON SALSA NAMBAN
POSTRE
• PAY DE GUAYABA
SYOKADO
• SUNOMONO DE PEPINO, WAKAME Y KANIKAMA
• EBI FURAI
• TAMAGOYAKI
• CHIKUWA CON PEPINO
• SATOIMO COCIDO CON MISO NEGRO
• ATUN CON AGUACATE Y SALSA SOYA CON WASABI
• ROLLO DE CAMARON CON PEPINO
• ALITA DE POLLO FRITA CON SALSA TERIYAKI LIGERAMENTE PICANTE
• QUESO ENVUELTO EN CARNE Y EMPANIZADO
• CACHETE DE SALMON ASADO
• CAMARON CON AGUACATE Y SALSA SOYA CON WASABI
• TEMPURA DE PESCADO Y ZANAHORIA
• TORINANBAN