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• PESCADO EN ESCABECHE
• IIDAKO KARAAGUE
SOPA
• TAMAGOYAKI CON ANGUILA Y ESPINACA
SASHIMI
• ATUN T ANGUILA EN SALSA TAKOWASABI
SUSHI
• ROLLO EMPANIZADO DE KANIKAMA Y PEPINO
MARISCOS
• SALMON BUTTER CON AJO
CARNE
• SIRLOIN EN SALSA SABOR JENGIBRE
POSTRE
• CHEESECAKE-BROWNIE
SYOKADO
• WONTON FRITO RELLENO DE QUESO
• RENKON CON SALMON AHUMADO
• TAMAGOYAKI
• BROCOLI CON MISO NEGRO
• TSUNOMONO DE PEPINO CON WAKAME
• PANZA DE HAMACHI ASADA
• CAMARON Y SALMON MEZCLADO CON AGUACATE Y SALSA SOYA CON WASABI
• TEMPURA DE PESCADO BLANCO Y ZANAHORIA
• TORINAMBAN